Fa més de 2,000 anys, Hipòcrates va dir: "Totes les malalties comencen als intestins". No obstant això, no va cridar prou l'atenció. Ara, cada cop més investigacions científiques ens diuen que la salut intestinal és realment molt important per a la nostra salut en general.
Nus intestinal
La part superior esquerra de l'intestí és l'estómac. L'intestí es divideix en l'intestí gros i l'intestí prim. L'intestí prim es troba dins d'un cercle al voltant de l'ombligo, com es mostra a la imatge següent, i la perifèria és l'intestí gros.
Les parts principals de l'intestí gros són el còlon ascendent, el còlon transvers, el còlon descendent, el còlon sigmoide i el recte. Són els encarregats d'absorbir l'aigua que queda en els aliments, formar els residus d'aliments en femta i expulsar-los del cos. La majoria de les malalties intestinals es produeixen al còlon i al recte.
Quan tens molèsties abdominals, inicialment pots determinar on es troba el problema en funció de la ubicació de les molèsties, cosa que també facilita la comunicació amb el metge.
Tot i que no totes les malalties comencen a l'intestí, moltes malalties metabòliques, malalties autoimmunes i trastorns cognitius en realitat comencen amb una disfunció o desequilibri gastrointestinal.
Aquestes troballes subratllen el fet que sense un intestí sa, no podem aconseguir una salut òptima. L'intestí és la llar de bilions de microorganismes, alberga el 70% del nostre sistema immunitari, afecta el nostre metabolisme i afavoreix l'equilibri energètic, i molt més.
La gent creu erròniament que l'absència de símptomes gastrointestinals equival a un intestí sa, però és molt més que això.
Tot i que la inflor, el restrenyiment, la diarrea i el dolor abdominal són símptomes digestius comuns, els trastorns intestinals sovint també condueixen a símptomes neurològics com ara boira cerebral, dificultat per concentrar-se, mala memòria, depressió i ansietat. Això es deu al fet que l'intestí i el cervell estan en comunicació constant a través de l'eix intestí-cervell. Això vol dir que una mala funció intestinal també pot provocar una mala funció cerebral. Al mateix temps, la nostra pell, el nostre sistema immunitari, la regulació del sucre en sang, la desintoxicació i el metabolisme, etc. també es veuen molt afectats per l'intestí.
Un intestí sa té cinc funcions molt importants en la protecció de la nostra salut física i mental, i mereix la nostra millor atenció.
1. Millorar la digestió i l'absorció
Una de les principals funcions de l'intestí és ajudar a la digestió i l'absorció dels aliments i nutrients. L'intestí també té funcions metabòliques importants, com la síntesi de nutrients (com les vitamines), la metabolització de sals biliars i la degradació de substàncies estranyes. Els aliments primer entren a l'intestí prim, que és el lloc principal on es produeix la digestió i l'absorció.
La tasca principal de l'intestí prim és absorbir els nutrients digerits a la circulació sanguínia i després transportar-los a diverses parts del cos a través de la circulació sanguínia.
L'intestí gros també és responsable de part de les tasques de digestió i absorció. Els bacteris de l'intestí gros fermenten la fibra dietètica que nosaltres mateixos no podem digerir i convertir en àcids grassos de cadena curta, la principal font d'energia per a les cèl·lules del còlon. L'intestí gros també és on es reabsorbeixen els electròlits i l'aigua.
La flora intestinal també pot ajudar a sintetitzar les vitamines K i B com la biotina (B7), l'àcid fòlic (B9) i la cobalamina (B12).
2. Suport a la permeabilitat intestinal
Una barrera intestinal sana és tan crítica per a la salut general com la flora intestinal sana. Una barrera intestinal sana pot dir si les substàncies que entren als intestins són amigues o enemigues.
L'anomenada permeabilitat intestinal és la capacitat de la barrera intestinal de deixar passar selectivament substàncies beneficioses per a l'organisme alhora que bloqueja les substàncies nocives per a l'organisme. Tenir un sistema immunitari sa i reduir el risc de malalties autoimmunes requereix una barrera intestinal intacta. Mantenir la salut intestinal requereix una barrera intestinal intacta per combatre els bacteris i cooperar amb la flora comensal. Una barrera intestinal compromesa és una permeabilitat intestinal o una major permeabilitat intestinal.
Les investigacions mostren que en un intestí no saludable, les cèl·lules de la mucosa no estan disposades prou bé i els espais intercel·lulars són grans. Aquestes substàncies macromoleculars que s'han d'excretar de l'organisme "esprémer" pels espais intercel·lulars i entraran a la sang, i després al sistema immunitari de l'organisme Reconèixer aquestes substàncies i combatre-les desencadena les nostres reaccions al·lèrgiques habituals.
Aquest fenomen d'espais intercel·lulars mucosos engrandits té un nom molt viu: intestí permeable.
Si una persona no té un intestí permeable, té un menor risc d'al·lèrgies alimentàries, malalties autoimmunes i inflamació. L'ideal és que la barrera intestinal sigui tan forta com una muralla de la ciutat, sense que no pugui passar res nociu per al cos. La millor manera de tractar l'intestí permeable és reduir la ingesta d'aliments poc saludables, com ara aliments altament processats, aliments intolerants, aliments proinflamatoris, etc., alhora que optimitzem nutrients específics, com L-glutamina, zinc i vitamina A, Vitamina E i àcids grassos Omega-3.
3. Protegir la flora intestinal
Hi ha un gran nombre de microorganismes que viuen als nostres intestins, anomenats flora intestinal.
Aleshores, quines són exactament les funcions de la flora intestinal?
1. Proporcionar nutrició al cos humà
Algunes substàncies produïdes durant el procés metabòlic de la flora intestinal són de gran importància per a la nutrició humana. El metabolisme de la flora intestinal pot produir àcids grassos de cadena curta, la qual cosa té un impacte important en la fisiologia de l'hoste; Bifidobacterium, Lactobacillus, etc. poden sintetitzar una varietat de vitamines necessàries per al creixement i desenvolupament humà; La flora intestinal també pot proporcionar proteïnes per al cos humà. Síntesi d'aminoàcids no essencials com l'àcid aspártic, l'alanina, la valina i la treonina.
Després que la flora intestinal mor, els ingredients actius dels bacteris també són beneficiosos per a la salut humana. Els bacteris són generalment rics en nutrients com les proteïnes i poden tenir un paper nutricional important.
2. Participar en processos metabòlics importants del cos humà
La flora intestinal pot participar en processos metabòlics importants del cos humà i proporcionar diversos enzims i vies metabòliques per a determinats processos metabòlics del cos humà. Per exemple, la flora intestinal pot convertir les proteïnes insolubles en substàncies solubles; convertir els polisacàrids en monosacàrids que el cos humà absorbeix fàcilment; participar en la hidròlisi de la caseïna, la deshidroxilació i la desaminació d'aminoàcids; participar en el metabolisme de la bilis i del colesterol, etc.
A més, la flora intestinal també pot activar el sistema enzimàtic del fetge humà, que és de gran importància per al metabolisme de compostos estranys del cos; alguna flora intestinal també pot participar en el metabolisme d'alguns fàrmacs orals, canviant l'activitat o la toxicitat dels fàrmacs; flora intestinal També pot produir enzims com la superòxid dismutasa (SOD), la peroxidasa (POX) i la catalasa (CAT) que poden eliminar els radicals lliures.
3. Efecte antibacterià
La flora intestinal s'adhereix, colonitza i es reprodueix a l'intestí humà, formant una "barrera de biofilm" per protegir el cos de la invasió de bacteris patògens estrangers; la flora intestinal pot competir amb els bacteris nocius pels nutrients i inhibir la seva reproducció als intestins; La flora intestinal també pot produir substàncies antibacterianes per inhibir el creixement de bacteris patògens.
4. Immunitat
La flora intestinal pot crear una àmplia barrera immune per a l'hoste. Els lactobacils i els bifidobacteris poden millorar la funció immune de l'hoste; La flora intestinal pot estimular el desenvolupament del sistema immunitari de l'hoste i l'aparició d'immunitat cel·lular, permetent al sistema immunitari innat de l'hoste distingir els patògens oportunistes i els bacteris comensals.
5. Afecta la funció i el comportament del cervell
La microbiota intestinal pot regular el comportament de l'hoste a través de l'eix intestí-cervell. L'eix intestí-cervell és el sistema de comunicació entre l'intestí i el cervell format per vies immunes, neuroendocrines i vagals. La microbiota intestinal exerceix una influència important en la resposta a l'estrès, l'ansietat, la depressió i la funció cognitiva de l'hoste a través de l'eix intestí-cervell. Una flora intestinal equilibrada pot afavorir la salut física i mental de l'hoste, mentre que un desequilibri de la flora intestinal pot causar malalties intestinals i cerebrals, com la síndrome de l'intestí irritable, la malaltia inflamatòria intestinal, l'encefalopatia hepàtica, etc., i malalties del sistema nerviós central. Com l'esclerosi múltiple, la malaltia d'Alzheimer i l'autisme.
6. Regular la densitat òssia
La flora intestinal pot intervenir en el metabolisme òssia mitjançant la regulació de l'estat del sistema immunitari i té un paper regulador important en la massa òssia. Aquests efectes es reflecteixen principalment en períodes de creixement ràpid, com l'adolescència quan la demanda de massa òssia és més gran i la menopausa femenina quan la pèrdua de massa òssia és més evident.
7. Efecte anticancerígen
Algunes cèl·lules bacterianes després de la mort de la flora intestinal poden reduir els enzims mutagènics i carcinogènics dels bacteris putrefactius; alguns bacteris poden antagonitzar els efectes cancerígens de la nitrosoguanidina; i alguns bacteris poden inhibir directament el creixement del tumor.
En resum, la microbiota intestinal té una àmplia gamma d'efectes sobre la salut humana. Hem de mantenir una dieta raonable i mantenir l'equilibri de la flora intestinal.
4. Reduir la inflamació
Un altre treball de l'intestí és regular l'activitat immune al tracte gastrointestinal, reduint la inflamació quan no és necessària. Hi ha marcadors d'inflamació intestinal que es poden mesurar amb proves de femta, incloent calprotectina fecal, proteïna X eosinòfila i IgA secretora.
Quan una persona experimenta inflamació intestinal, que és freqüent en la malaltia inflamatòria intestinal, veiem un augment d'aquests marcadors.
Una flora intestinal i intestinal saludables ajuden a promoure el desenvolupament normal de les cèl·lules immunitàries, reconèixer els invasors, portar les cèl·lules immunitàries on es necessiten i, a continuació, millorar la seva capacitat per combatre la infecció. La flora intestinal sana es tradueix en un sistema immunitari fort que funciona de manera òptima i és capaç de reconèixer i eliminar ràpidament les amenaces quan existeixen, incloses infeccions i fins i tot malalties malignes. No podem separar la flora intestinal del sistema immunològic, i si perjudiquem un, perjudiquem l'altre. Per tant, un intestí i una flora intestinals sanes ens poden ajudar a reduir la inflamació.
5. Dona suport al sistema nerviós
Els nostres intestins tenen tot un sistema nerviós independent, anomenat sistema nerviós entèric o "segon cervell". De fet, la nostra salut cerebral també comença al nostre intestí, on es comuniquen constantment entre ells. Cada segon, més de 500 milions de nervis del nostre intestí envien missatges de retroalimentació al nostre cervell a través del nervi vag. Això són cinc vegades més nervis que els que trobem a la medul·la espinal.
Això només és el començament. Els microbis intestinals són capaços de comunicar-se amb el nostre cervell a través del sistema immunitari i alliberar neurotransmissors, hormones i molècules de senyalització. Els microbis intestinals produeixen una varietat de neurohormones que tenen un paper poderós en coses com el nostre estat d'ànim i els nivells d'energia.
De fet, el 90% de la serotonina i el 50% de la dopamina es produeixen al nostre intestí. Per exemple, la serotonina produïda als intestins pot afectar la motilitat intestinal, l'estat d'ànim, la gana, el son i la funció cerebral. El nostre intestí produeix més d'una trentena d'aquests neurotransmissors.
La influència de la flora intestinal sana pot creuar la nostra barrera hematoencefàlica i ajudar-nos a mantenir el pensament agut, enèrgic i relaxat. Per contra, la interrupció de la microbiota intestinal s'ha relacionat amb la depressió, l'ansietat, la malaltia d'Alzheimer, la malaltia de Parkinson, les migranyes, la fatiga crònica, l'autisme i el TDAH.
3 anomalies són causades pels intestins
1. Problemes amb la defecació La principal manifestació de l'envelliment intestinal són els problemes de defecació. Si és difícil defecar sense fer força, o si sents que no pots defecar net fins i tot després d'anar al lavabo, i si la defecació apareix a trossos i és dura i difícil de passar, és Símptomes de problemes intestinals.
A més, si el nombre de deposicions per setmana és inferior a quatre vegades, es pot jutjar com a restrenyiment, que també és un fenomen d'envelliment intestinal.
2. Color anormal de les femtes
Una femta normal i sana és groga, però algunes persones tindran un color de femta anormal. Aquest no només és un fenomen d'envelliment intestinal, sinó que també sol ser una manifestació de malaltia. En general, les femtes negres o marrons indiquen hemorràgia intestinal o estomacal.
A més, hi ha molts fenòmens de color anormals. Si sembla com el quitrà, és probable que sigui una úlcera gàstrica o úlcera duodenal i altres malalties. Aquestes són algunes de les complicacions de l'envelliment intestinal.
3. Olor anormal de femta
Tot i que les "olors de caca" són el nostre pensament profund arrelat, també hi ha anomalies en aquesta olor. Si el vostre excrement està ple de mala olor, vol dir que la putrefacció de l'intestí s'ha tornat molt greu. Aquesta és una de les manifestacions importants de l'envelliment intestinal i també és un fenomen que s'ignora fàcilment. Si la teva femta fa tanta pudor que no pots suportar-ho, és probable que els teus intestins pateixin càries intestinal. Causat per l'envelliment.
A més, si la femta té una olor àcida picant, és probable que sigui causada per una indigestió fermentativa; si la diarrea s'acompanya d'una olor de cremada a les femtes, pot haver-hi un problema amb l'intestí prim; si la femta fa olor de peix i és com el quitrà, vol dir que hi ha sagnat al tracte digestiu. La salut intestinal és, per tant, un tema molt complex que requereix considerar no només la digestió i l'absorció sinó també la permeabilitat intestinal o la integritat de la barrera intestinal i l'equilibri de la flora intestinal.
Un intestí sa és la clau per mantenir la nostra salut física i mental. La disfunció intestinal pot provocar l'aparició de diverses malalties cròniques, i un intestí i una flora intestinals saludables ens poden ajudar a prevenir l'aparició de diverses malalties cròniques. Per tant, mantenir un intestí sa i en funcionament és clau per a la nostra salut i benestar físic i mental.
El nostre cos és un tot orgànic, i tots els sistemes del cos estan interconnectats i solen requerir un enfocament holístic per restablir l'equilibri. L'intestí sembla estar al centre d'aquesta connexió, i determinar la causa arrel de moltes malalties sovint requereix avaluar la nostra salut intestinal.
Però quan millorem la nostra salut intestinal mitjançant canvis dietètics, reducció de l'estrès i una nutrició adequada, molts símptomes que sovint semblen no relacionats començaran a millorar, i la nostra salut física i mental estarà en un estat mai abans.
Quins altres motius tens per no cuidar bé els nostres intestins?