El vincle entre el microbioma intestinal i l'obesitat es va informar per primera vegada el 2006 per Jeffrey Gordon i el seu grup de la Universitat de Washington a St. Louis. Van trobar que les poblacions microbianes a l'intestí diferien entre persones obeses i magres. El pes corporal i l'augment de greix estan influenciats per la comunitat microbiana intestinal i els seus efectes sobre les propietats físiques i metabòliques de l'hoste, donant lloc a canvis metabòlics relacionats amb l'obesitat en humans. Els probiòtics poden millorar eficaçment l'obesitat causada per dietes altes en greixos, i l'aplicació de probiòtics per tractar l'obesitat s'ha convertit en un punt d'investigació.
Alguns probiòtics tenen efectes sobre la pèrdua de pes. Els informes indiquen que després de 12 setmanes de suplementació diària amb 20 milions d'UFC de soques probiòtiques, la massa de greix corporal i el percentatge de greix corporal dels adults subobesos es van reduir significativament en 0,6 kg i un 0,7% respectivament. Aquest estudi mostra que la composició de la microbiota intestinal varia en funció de la condició dels subjectes obesos i, per tant, es podria considerar un objectiu terapèutic per a l'obesitat.
Els probiòtics són una classe de microorganismes vius que s'ha demostrat que són beneficiosos per a l'hoste i s'identifiquen per gènere, espècie, subespècie i soca perquè els efectes clínics dels probiòtics estan directament relacionats amb les soques específiques. Per exemple, la soca probiòtica Heheduofu Lactobacillus rhamnosus PB-LR76 està relacionada principalment amb la cura personal i la funció immune de les dones, mentre que Lactobacillus plantarum N-1 és eficaç per prevenir els càlculs renals, millorar la hiperplàsia pròstata, reduir el colesterol i mantenir els bacteris intestinals. . Hi ha un efecte significatiu en l'equilibri del grup. Per tant, si els probiòtics poden reduir el pes està directament relacionat amb la soca específica i s'ha de mirar en funció de l'efecte clínic de la soca específica.
