Bifidobacterium Lactis liofilitzat

DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE

La pols de Bifidobacterium lactis HH-BA68 conté el Bifidobacterium lactis HH-BA68 i un agent protector especial. Aquesta soca es va aïllar de l'intestí infantil sa, pot sobreviure a l'entorn gàstric àcid i arribar a l'intestí prim i colonitzar l'hoste. En on, actua de diverses maneres per millorar la salut.

ESPECIFICACIÓ

INDICADORS TÈCNICS

INVESTIGACIÓ RELEVANT

TOLERÀNCIA A L'ÀCID

Resistència a l'àcid deBifidobacterium lactisLa pols HH-BA68 es va dur a terme a pH=2.0 i pH=3.0 durant un màxim de 4 hores. La enumeració microbiana deBifidobacterium lactisL'HH-BA68 no s'ha de realitzar amb més freqüència que en els punts inicials (com a control), 1 hora, 2 hores i 4 hores. La figura 1 ho il·lustraBifidobacterium lactisHH-BA68 pot sobreviure en condicions de pH baix, el que significa que aquesta soca té una bona resistència a l'àcid.

Fig 1. Resistència a l'àcid deB.lactisHH-BA68

TOLERÀNCIA A LA SAL BILIAR

Resistència a les sals biliarsBifidobacterium lactisLa pols HH-BA68 es va dur a terme a un 0,2 per cent i un 0,3 per cent de sal biliar durant un màxim de 4 hores. La enumeració microbiana deBifidobacterium lactisL'HH-BA68 no s'ha de realitzar amb més freqüència que en els punts inicials (com a control), 1 hora, 2 hores i 4 hores. La figura 2 ho il·lustraBifidobacterium lactisHH-BA68 pot sobreviure a una concentració elevada de sal biliar, el que significa que aquesta soca té una bona resistència a la sal biliar.

Fig 2. Resistència a les sals biliars deB.lactis HH-BA68

ESTABILITAT D'EMMAGATZEMATGE

Bifidobacterium lactisLa pols HH-BA68 es va segellar en una bossa de paper d'alumini i es va mantenir a -18 grau durant 24 mesos per a una prova d'estabilitat a llarg termini. La enumeració microbiana deBifidobacterium lactisL'HH-BA68 no s'ha de realitzar amb més freqüència que en els punts inicials, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21 i 24 mesos. Segons la figura 3, la potència deBifidobacterium lactisLa pols HH-BA68 era de 4,40 × 10¹¹ CFU/g. Després d'un període d'emmagatzematge de 24 mesos, la potència de la pols era de 3,60 × 10¹¹CFU/g. Significa que aquesta soca pot romandre estable durant molt de temps si s'emmagatzema a baixa temperatura.

Fig 3. Estabilitat d'emmagatzematge deB.lactisHH-BA68

BENEFICIS PER A LA SALUT

1.Inhibir la colonització de patògens

L'objectiu d'aquest estudi va ser l'avaluació de l'efecte antagònic deB.lactisHH-BA68 contra la colonització per patògens. Els resultats van mostrar (taula 1) queB.lactisHH-BA68 és fonamental per proporcionar resistència contra la colonització de quatre microorganismes patògens.

Taula 1. Capacitat inhibidora de la colonització de potògensB.lactisHH-BA68

2.Inhibir el creixement de patògens

L'objectiu d'aquest estudi va ser l'avaluació de l'efecte antagònic deB.lactisHH-BA68 contra quatre patògens. Els efectes antimicrobians dels aïllats es van avaluar mitjançant una prova de difusió de disc en plaques amb diferents patògens. Zones d'inhibició del creixement de patògens iB.lactisLa capacitat inhibidora de HH-BA68 es va avaluar després de la incubació de tots els medis d'agar a 37 graus durant 24 hores. Els resultats van mostrar (taula 2) queB.lactisHH-BA68 had relatively strong activity against tested pathogens (with inhibition zone diameter>15 mm).

Taula 2.B.lactisHH-BA68 capacitat inhibidora

APLICACIONS

llet fermentada; Suplements dietètics

Aliments funcionals (begudes, fleques, substituts d'àpats)

EMBALATGE I ENTREGA

IMATGE DE L'EMPRESA

Etiquetes populars: Bifidobacterium lactis liofilitzat, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, a granel