video
Ensitjat de Lactobacillus Buchneri

Ensitjat de Lactobacillus Buchneri

Lactobacillus buchneri és un procariota gram{-positiu, que no forma-espores, anaeròbic. L. buchneri és un bacteri heterofermentador que produeix àcid làctic i àcid acètic durant la fermentació.

Introducció al producte

 

DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE

Lactobacillus buchneriés un gram-positiu, que no-forma espores, anaeròbic, procariota de bastonets.L. buchneriés un bacteri heterofermentatiu que produeix àcid làctic i àcid acètic durant la fermentació. S'utilitza com a inoculant bacterià per millorar l'estabilitat aeròbica de l'ensitjat. Aquests bacteris s'inoculen i s'utilitzen per prevenir l'escalfament i el deteriorament després de l'exposició a l'aire.


ESPECIFICACIÓ

Nom de la soca

Lactobacillus buchneri

Número de soca

HH-LG57

Potència

100 bn ufc/g

Identificació de gens

Sí

Dipòsit

CCTCC

Certificació

ISO, HACCP, HALAL, KOSHER

Embalatge

500 g, 1 kg o 5 kg per bossa d'alumini

Emmagatzematge

-18 graus durant molt de temps, 2-8 graus durant poc temps


INDICADORS TÈCNICS

Elements

Especificació

1) Viu Lactobacillus buchneri potència

Major o igual a 1.0×1011CFU/g

2) Contingut d'aigua

Menor o igual al 8.0 per cent

4) Coliformes

Menor o igual a 10 CFU/g

5) Motlles, llevats

Menor o igual a 10 CFU/g

6) Bacteris patògens

Negatiu

7) Metalls pesants

Plom (Pb)

Menys o igual a 1 ppm

Arsènic (As)

Menor o igual a 0,5 ppm


CERTIFICAT D'ANÀLISI

image001(001)


APLICACIÓ

Lactobacillus buchneriés un inoculant bacterian aprovat per al seu ús en ensilatge d'herba, ensilatge de blat de moro, ensilatge de llegums i grans d'alta humitat.Lactobacillus buchneris'ha demostrat que millora l'estabilitat aeròbica dels ensitjats reduint el creixement dels llevats. El resultat net és que els ensitjats s'inoculenL. buchnerisón més resistents a l'escalfament a l'alimentació (exposats a l'aire) en comparació amb els ensitjats no tractats.

image003


EMBALATGE I ENTREGA

image003


IMATGE DE L'EMPRESA

image027

image027


Etiquetes populars: lactobacillus buchneri ensitjat, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, a granel

Enviar la consulta

whatsapp

Telèfon

Correu electrònic

Investigació

bossa